По каким принципам строится прикорм в 7 месяцев? Какие правила важно знать маме? Какие продукты можно и нужно предлагать малышу, и в каком виде? Нормы прикорма для грудничков и искусственников в возрасте семи месяцев.
Базовым сроком введения прикорма Всемирной организацией здравоохранения и Министерством здравоохранения России признан возраст малыша шесть месяцев. Однако возникают ситуации, когда разумно сдвинуть этот порог на более поздний срок. Объективными причинами начала введения прикорма в семимесячном возрасте служат следующие.
В каждом случае в семь месяцев малыш впервые познакомится с новой пищей. И в этом нет ничего страшного! Более того, зарубежные педиатры рекомендуют именно в этом возрасте начинать вводить новые продукты в рацион деток ослабленных, болезненных, перенесших трудные роды, кесарят. Поддержание грудного вскармливания в полном объеме для них куда более ценно, чем использование в рационе иной пищи.
Прикорм сохраняет особенности пищи, дополнительной к основному питанию ребенка. Его объем в рационе крайне незначителен. Малыш должен получать грудное молоко, как и раньше, по требованию, в том числе в ночное время. Кормление искусственников смесью продолжается в привычном объеме, но с учетом аппетита малыша.
Задачей новой пищи является обеспечение энергии в дополнительном объеме. Поэтому американские педиатры пересмотрели отношение к привычным продуктам, использующимся с этой целью ранее. В связи с небольшим объемом желудка ребенка, важно предлагать ему ту пищу, в малом количестве которой сконцентрирована высокая энергетическая ценность. Для этого не подходят жидкие супчики и кашки. Такая пища обедняет рацион, особенно, если вытесняет хоть одно из кормлений грудью, смесью.
Прикорм в 7 месяцев на грудном вскармливании вводится с учетом состояния здоровья ребенка. Если малыш развивается правильно, можно разнообразить его меню. При этом Всемирная организация здравоохранения отмечает, что до восьми месяцев грудное молоко способно обеспечивать энергетические потребности организма крохи в полном объеме. Если малыш болен, демонстрирует не угасший рефлекс выталкивания пищи изо рта, плохо воспринимает новые продукты, подождите с ними.
Придерживайтесь следующих правил.
Предлагать крохе пищу следует несколько раз в день. Достаточно двух-трех кормлений блюдами из одного компонента или нескольких, если с ними ребенок успел познакомиться с ними раньше.
Прикорм в 7 месяцев на искусственном вскармливании базируется на тех же принципах, за исключением выбора тактики кормления. Для искусственников педагогический прикорм не возможен в силу особенностей развития пищеварительной системы. Грудное молоко - источник пищевых ферментов они также не получают. Поэтому в их рационе должны присутствовать адаптированные продукты - смесь, гомогенизированные пюре, каши.
Выбор продуктов для малышей на искусственном вскармливании осуществляется с учетом работы пищеварительной системы, веса ребенка. При склонности к запорам и лишнему весу отдается предпочтение овощам. Для малышей со склонностью к поносу, недобору веса в семь месяцев предпочтительно знакомство с крупяными кашами.
В зависимости от того, когда был начат прикорм, в рационе малыша могут присутствовать следующие продукты:
Данные нормы включают верхний рекомендованный предел, то есть больше давать ребенку не следует. Но и они могут показаться «невыполнимыми» для мам малышей на грудном вскармливании. Вполне вероятен менее насыщенный прикорм в 7 месяцев, меню которого включает только овощное пюре или кашу. Фруктовое пюре и творог появятся в нем несколько позже.
Консистенция блюд должна быть в меру густой, комфортной для проглатывания. Позвольте малышу самому кушать с ложечки, можете предлагать ему прикорм тогда, когда сами кушаете за столом. В этом возрасте кроха хорошо сидит на стульчике, и кушать в компании с мамой и папой ему понравится больше, чем одному.
В рационе ребенка уже присутствуют овощи: зеленый горошек, кабачок, тыква, цветная или белокочанная капуста, свекла, морковь, картофель. Их разминают вилкой в неоднородное пюре и заправляют растительным маслом.
Каждый новый овощ вводится не чаще одного раза в неделю в объеме половины чайной ложки. Его добавляют к знакомым продуктам.
Продукт первого прикорма. Выбирают каши промышленного производства из рисовой, гречневой или кукурузной крупы. В домашних условиях крупу перемалывают в кофемолке до однородного состояния. Заваривать массу следует водой в пропорции 1:4.
В кашу для семимесячного малыша можно добавить сливочное масло. А если кроха хорошо знаком с продуктом, крошку желтка куриного яйца. Постепенно его объем увеличивают до четверти в день, что делает рецепт каши для прикорма в семь месяцев более питательным.
Можно познакомить ребенка с сезонными фруктами вашего региона. Для зимних и весенних месяцев выбирают яблоки, летом можно использовать сливу, виноград, абрикос, грушу, персик. Вводят в виде пюре, начиная со стандартного небольшого количества. Не нужно предлагать фрукты «на десерт» после каши или овощного пюре. Лучше сделать их самостоятельным «перекусом».
Для малышей на грудном вскармливании этот продукт не так актуален, как для искусственников. Последним его вводят в возрасте семи месяцев с целью обеспечения организма кальцием. Однако по мнению зарубежных педиатров, если ребенок получает качественную адаптированную смесь, необходимости в дополнительном творожке не существует. Использовать его нужно дозировано, не более сорока граммов в день, с учетом, что и в годовалом возрасте норма продукта составляет всего пятьдесят граммов.
Что делать, если ребенок 7 месяцев плохо есть прикорм? Да ничего, говорят консультанты по грудному вскармливанию. Не существует никакой опасности в том, что ребенок на естественном питании начнет кушать какие-либо продукты чуть позже. Мамино молоко еще примерно месяц может удовлетворять всего его энергические потребности.
Если речь идет о малыше искусственнике, продолжая кормить его качественной адаптированной смесью, вы также снижаете риск недостатка питательных веществ в его рационе.
В этой ситуации важнее другое - ответить на вопрос, почему это происходит? Почему малыш отказывается от еды?
Для мам нередко процесс введения прикорма превращается в соревнование: кто больше и быстрее. В попытках непременно накормить ребенка, «всунуть» в него все, что указано «в нормах» и было приготовлено, утрачивается сама суть прикорма. А она заключается не в том, чтобы накормить. А в том, чтобы познакомить.
Познакомить с культурой еды. Познакомить с новой консистенций и вкусом. Познакомить с понятием приема пищи, как приятного времяпровождения, удовольствия. Если малыш не проявляет интереса к пище, значит, он физиологически не созрел для прикорма. Хотя в семь месяцев детки обычно всегда интересуются и содержимым тарелок родителей, и тем, что находится на столе.
Чтобы кроха не отказывался от еды, никогда не заставляйте его есть, не ругайте, не устраивайте ему «кукольные театры и представления». Показывайте ему правила потребления пищи своим примером: садите за стол с другими членами семьи, давайте прикорм тогда, когда кушают остальные. Малыши любят копировать взрослых и обязательно попробуют то, что лежит у них в тарелке.
В 7 месяцев ребенку таблица питания включает много рекомендованных продуктов: каш, овощных пюре, фруктов. Но важно учитывать, что общие рекомендации следует рассматривать индивидуально, в отношении каждого конкретного малыша, с учетом его физиологического развития, состояния здоровья. Кроха может кушать один или несколько продуктов. А может только начать знакомься со взрослой едой. В каждом случае это является нормой для данного возраста.
Распечатать
Активность, а с ней и энергетические затраты, требующие пополнения, у подрастающего ребенка постоянно растут. Поэтому рацион непоседы в 7 месяцев должен пополняться питательными веществами, новыми продуктами.
Обычно после 6 месяцев мамы вводят , и тогда в 7-месячном возрасте продолжается введение новых блюд, ассортимент которых расширяется. Но есть и другая точка зрения, которой придерживаются некоторые родители. Она заключается в том, что при достаточной лактации у матери, правильном ее питании, хорошей прибавке веса у малыша с введением прикорма можно не спешить и начать его в 7, а то и в 8 месяцев.
Аргументами необходимости введения прикорма с 6 месяцев и дальнейшего его расширения в 7 месяцев, что соответствует протоколам ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения), являются следующие факты:
Большинство малышей воспринимают новые для них блюда хорошо, но некоторые детишки упорно отказываются кушать новую пищу. В успешном введении прикорма может помочь соблюдение следующих правил кормления:
Задача организации питания 7-месячного ребенка – сформировать приемы пищи, которые соответствовали бы в последующем полноценному завтраку, обеду, ужину.
Постепенно новые продукты заменяют грудное молоко, которое ребенок теперь получает в основном только утром и перед сном, то есть в первое и последнее кормление.
Малыш получает 5-разовое питание с 4-часовыми промежутками. В данном возрасте это соответствует физиологическим возможностям растущего организма, не оказывает негативного влияния на пищеварительную систему, не вызывает дискомфорта у самого ребенка.
Если ребенок уже знаком с пюре из цветной капусты, брокколи, тыквы и картофеля, можно предложить ему морковное пюре.
Перед мамой обычно встает вопрос: сколько же следует предлагать малышу пищи на одно кормление? Количество потребляемого питания зависит, конечно же, от индивидуальных особенностей организма ребенка: от его конституции и физической активности, характера обмена веществ.
Детские диетологи рекомендуют такие нормы потребления, которые родители могут рассчитывать самостоятельно, используя так называемый объемный метод. Рассчитать по нему суточное количество пищи так же, как и объем одного кормления, несложно. Этот метод используют и педиатры.
Объем пищи на сутки для 7-месячного малыша равен 1/8 массы его тела.
Например, вес ребенка 7 кг 200 г, значит, за сутки он должен получить 900 г пищи с учетом грудного молока или адаптированной смеси. Если это количество разделить на 5 кормлений, то получится, что на 1 кормление нужно готовить младенцу 180 г пищи. Энергетическая ценность должна равняться примерно 110 ккал/кг веса тела в сутки.
Средние порции блюд в 7 месяцев:
Основной пищей в 7 месяцев остается грудное молоко или . Грудью или смесью кормят дитя рано утром и перед сном, а также докармливают при кормлениях в другое время, если объем порции нового блюда еще не достиг возрастной нормы.
В рацион 7-месячного ребенка можно включать (помимо грудного молока или адаптированной смеси):
Блюда ребенку готовятся отдельно методом варки или на пару. Недопустимо обжаривание продуктов. Лучше готовить без соли, в крайнем случае можно овощные пюре слегка подсаливать.
Если прикорм начал вводиться малышу с 6 месяцев, то в 7 месяцев (фактически на протяжении восьмого месяца жизни) просто расширяется ассортимент потребляемых овощей для пюре, ассортимент круп для приготовления каш. Так, если мама успела познакомить дитя с зелеными овощами, то теперь предлагать уже можно и , тыкву, . Бобовые (зеленый горошек, ) только добавляются в овощное пюре в небольшом количестве, в виде отдельного блюда их готовить еще рано.
Если малыш уже ел гречневую и , то желательно приготовить и постепенно ввести и . Густота каш увеличивается: если в полгода на 100 мл воды или молока нужно было брать 1 ч. л. крупы, то теперь – 2 ч. л. Кашей кормить ребенка лучше во время второго завтрака.
По мнению педиатра Е. О. Комаровского, которому доверяют многие родители, каши очень важны для нормального развития ребенка в этом возрасте. Особый акцент доктор делает на включение в рацион гречневой и рисовой каш, а вот давать малышу не следует.
Если в каши еще не добавлялся яичный желток, то теперь нужно его добавлять (без белка!), начиная с ¼, а если уже вводили, то доза увеличивается до ½ желтка не чаще 2 раз за неделю. Многих родителей интересует вопрос: лучше давать желток , какой из них полезнее?
Принципиального значения это не имеет. Важно, чтобы яйцо было свежее и варилось не меньше 10 минут для того, чтобы исключить заражение ребенка сальмонеллезом. Перед варкой яйца следует тщательно помыть. Свежесть яйца тоже легко проверить: если оно всплыло в воде или «стоит» в ней вертикально, значит, оно несвежее.
С введением в детский рацион торопиться не нужно. Его можно начать давать в минимальной порции (0,5-1 ч. л.) только в самом конце 8-го месяца, а лучше его вводить в полные 8 месяцев. Правда, врач может порекомендовать введение мяса несколько раньше при или тела у ребенка.
Вначале следует давать только курятину, индейку, крольчатину. Допускается употребление телятины, если нет непереносимости коровьего молока. Субпродукты (сердце, почки, желудки) готовить ребенку не следует. Сваренное (или приготовленное на пару) мясо измельчается блендером или дважды прокручивается через мясорубку.
Затем мясное пюре разбавляется грудным молоком (но не коровьим) или кипяченой водой, овощным отваром (употребление мясного бульона нежелательно) до нужной консистенции. Можно также готовить из мяса суфле. Начальная порция увеличивается постепенно. Мясное пюре лучше давать малышу на обед.
Мясное пюре можно не только готовить самостоятельно, но и покупать его в отделе детского питания (отечественного или зарубежного производителя). Если в виде отдельного продукта мясное пюре малышу не понравилось, то его можно добавлять в кашу или овощное пюре.
Пюре из слив облегчит стул ребенка при склонности к запору. Его можно предложить крохе как самостоятельное блюдо или же добавить в кашу или творог. Ребенок должен продолжать получать фрукты в виде пюре. Помимо бананов, яблок и постепенно в рацион вводятся , персики, . Пюре из фруктов можно добавлять в кашу или давать в виде самостоятельного блюда. Готовить пюре можно маме самой или воспользоваться продуктом промышленного производства. Сырые фрукты можно сначала запекать, а потом уже пюрировать. Ежедневная порция фруктового пюре в 7 месяцев доводится до 80 г.
Кисломолочные продукты в виде кефира и творога можно начать вводить в конце 8-го месяца жизни. Вначале во время второго завтрака можно дать малышу попробовать 1 ч. л. кефира. При отсутствии негативной реакции порцию кефира постепенно увеличивают и дают уже во время полдника.
Если кефир малыш переносит хорошо, то можно дать попробовать творог: 1 ч. л. его развести кефиром до получения однородной массы. Ежедневно порцию творога можно увеличивать вдвое. Но возрастные нормы кисломолочных продуктов (кефира около 170 мл, творога примерно 25-30 г) будут достигнуты, скорее всего, уже после 8 месяцев.
Иногда приходится временно прекращать давать ребенку кисломолочные продукты: кефир – при появлении жидкого стула, а творог – при быстром заращении родничка или при патологии почек.
Следует указать, что покупать эти кисломолочные продукты на рынке или в молочном отделе магазина для такого маленького ребенка недопустимо. Эти продукты необходимо приобретать только в детском отделе (обращая внимание на срок изготовления) или маме готовить их самостоятельно с помощью йогуртницы и специальных заквасок из аптеки.
7-месячного малыша нужно поить не только кипяченой водой, но и сваренным мамой компотом из яблок (желательно без сахара). Постепенно для приготовления компота можно добавлять к яблокам другие фрукты (груши, абрикосы, сливы). Вне сезона свежие плоды прекрасно заменят .
На восьмом месяце жизни ребенку необходимо предлагать сушку, детское печенье, сухарики домашнего приготовления из белого батона или хлеба. Эта твердая пища поможет малышу приобрести навыки жевания.
Кроме того, с целью подготовки к питанию с общего стола к концу восьмого месяца можно начать измельчать пищу не до гомогенного состояния, а допускать наличие в ней маленьких комочков. При этом можно использовать для измельчения сваренных овощей не блендер, а обычную вилку. Свежие фрукты можно тереть пластмассовой теркой.
Если по какой-либо причине прикорм ребенку с 6 месяцев не вводился, то рекомендуется вводить продукты в такой последовательности: овощное пюре, каши, фруктовое пюре. Первая порция нового блюда должна быть минимальной – всего лишь 0,5-1 ч. л. с последующим кормлением грудью или смесью.
Давать пробу нужно во второй завтрак и затем следить за реакцией детского организма. При отсутствии аллергии и расстройства пищеварения доза постепенно увеличивается. Другой продукт можно начинать вводить через пару недель по такому же принципу.
Овощи должны измельчаться блендером или протираться через сито. В порцию овощного пюре можно добавить не больше 5 мл растительного масла, а в кашу – не больше 0,5 ч. л. сливочного. Из можно воспользоваться подсолнечным, оливковым, кукурузным (оптимальным является оливковое).
Фруктовое пюре желательно начать готовить из зеленых сортов яблок, затем можно предлагать банановое пюре, грушевое. Фруктовое пюре так же, как и овощное, вначале следует готовить только монокомпонентное (из одного вида фруктов или овощей). Пюре из фруктов можно добавлять в кашу, постепенно увеличивая его долю, так как распробовав более вкусное и сладкое изолированное фруктовое блюдо, ребенок может отказаться от каш и овощей. Именно по этой причине диетологи не советуют начинать прикорм с фруктов.
Разновидности круп для каши в течение недели меняются так же, как виды овощей и фруктов для пюре.
Предлагаемые блюда готовить очень просто. Они разнообразят детское меню и познакомят ребенка с новыми вкусами.
Для приготовления нужно взять (20 г) и перемолоть кофемолкой. Залить в кастрюльку 200 мл воды, довести до кипения, всыпать при помешивании полученную гречневую муку, сварить кашу до готовности на легком огне. В готовое блюдо добавить 0,5 ч. л. сливочного масла и 30 г измельченного банана.
Аналогично можно приготовить кашу из рисовой муки и добавить 30 г тертого очищенного от кожуры яблока.
Помыть , отрезать кусочек в 50 г, очистить, нарезать мелкими кубиками, залить водой (200 мл) и тушить в течение 20 минут. В полученную массу добавить овсяную крупу (20 г), тушить еще на самом слабом огне 20 минут, измельчить блендером до получения однородной консистенции.
Взять по 50 г моркови и , залить в кастрюльке водой и отварить. Измельчить овощи блендером, разбавить овощным отваром до нужной консистенции.
Для приготовления следует отварить куриную грудку (50 г), измельчить ее блендером или дважды прокрутить через мясорубку. К полученной массе добавить ½ желтка куриного яйца, 0,5 ч. л. сливочного масла, разбавить 1 ст. л. бульона и на паровой бане готовить примерно 20 минут.
Компот из сухофруктов насытит организм ребенка витаминами в холодную зимнюю пору. Следует взять по 25 г сухих яблок и груш, поместить их в мисочку, влить в нее теплую кипяченую воду и оставить на ночь. Утром нужно слить воду и залить фрукты 0,5 л свежей воды, довести до кипения на легком огне и дать настояться под крышкой 1 час.
После достижения 7-месячного возраста продолжается подготовка ребенка к питанию «взрослой» пищей, начатая с 6 месяцев, хотя основным питанием малыша по-прежнему остается грудное молоко или смесь. Просто расширяется ассортимент блюд при 5-разовом кормлении крохи.
Если же почему-либо прикорм не был начат в 6 месяцев, то его следует начать вводить, соблюдая рекомендации специалистов. Важно постепенно увеличивать порцию прикорма, чтобы не вызвать расстройства пищеварения у малыша. Максимальный объем порции поможет рассчитать педиатр.
Врач-педиатр, диетолог С. Г. Макарова рассказывает о рационе ребенка 7 месяцев:
привет всем, подскажите какое у вас меню и по часам в 7-8 мес., и какое кормление грудное или искуственное?
вот подборки из инета сделала, вы также кормите?
Меню семимесячного ребенка:
Меню семимесячного ребенка должно выглядеть примерно так:
6.00 – кормление грудным молоком;
10.00 – суп из овощей на мясном бульоне – 20 г; овощное пюре - 150 г (в пюре добавить 1 чайную ложку растительного масла и полжелтка); мясное или печеночное пюре 10-30 г; фруктовые соки – 5-6 чайных ложек;
14.00 – кормление грудным молоком, один из фруктовых соков – 5-6 чайных ложек;
18.00 – овсяная каша (гречневая, рисовая) – 150 г; творог – 4 чайные ложки; скобленое яблоко или одно из фруктовых пюре – 3 столовые ложки;
22.00 – кормление грудным молоком.
Меню ребенка в 8 месяцев:
6 ч - грудное кормление;
10 ч - овощной суп на мясном бульоне - 30 г, один сухарик, хлеб - 5 г, овощное или овоще-фруктовое пюре - 170 г с 1/2 желтка и 2 чайными ложками растительного масла, мясное (печеночное) пюре - 50 г, соки - 7 чайных ложек;
14 ч - грудное кормление или кефир - 1 стакан с печеньем, соки - 7 чайных ложек;
18 ч - каша (гречневая, овсяная, рисовая) - 170 г, творог - 4 чайные ложки, тертое яблоко или фруктовое пюре - 4 столовые ложки;
22 ч - грудное кормление.
В возрасте 7,5-8 месяцев питание ребенка по-прежнему пятиразовое (и, конечно же, без ночных кормлений), однако теперь еще одно кормление грудным молоком вытесняется прикормом (вы вводите в дневной рацион так называемый третий прикорм). Ребенок вошел во вкус новых блюд, и ему нравится его меню. Он сыт и весел, отлично прибавляет в весе.
Вот как выглядит режим питания ребенка 1 года:
– 1 завтрак – каша;
– 2 завтрак – фрукты, фруктовое пюре;
– Обед – суп + мясное блюдо;
– Полдник – творог, кефир, запеканка;
– Ужин – грудное кормление.
Главное правило питания детей до года: первое и последнее кормление – грудное. Интервал между приемами пищи при пятиразовом питании ребенка до года составит 4 – 4,5 часа.
Меню малыша 8 месяцев может выглядеть примерно так:
6:00 – грудное молоко или смесь (200 г.);
10:00 – безмолочная каша (150 г), Ѕ желтка (после введения мяса желток желательно перенести на завтрак), грудное молоко или смесь (50 г);
14:00 (обед) – овощной бульон (20-30 мл), овощное пюре (150 г), мясное пюре (30 г), грудное молоко или смесь (50 г.). Конечно, можно дать непросто бульон, а фактически овощной супчик (овощной бульон и немного размятых овощей);
18:00 – грудное молоко или смесь (200 г)
;22:00 – грудное молоко или смесь (200 г)
ервый прикорм – фруктовое пюре. В России – это традиционно яблочное пюре и лучше из чуть припущенного яблока – в нем меньше экстрактивных веществ и аллергенов. Желательно, чтобы яблоко было зеленое или желтое. Можно пользоваться и «баночками», они, безусловно, полезнее в зимне-весенний период.
Следующим фруктом может быть банан, потом абрикос, чернослив (все в виде пюре). Очень хорошо использовать сочетания – например, яблоко-кабачок или яблоко-тыква.
В 5-6 месяцев можно начинать вводить в прикорм кашу. При этом начинать надо с одного злака – например, гречка, овсянка, рис, кукуруза. Если ребенок все это хорошо переносит – можно использовать смеси. В зависимости от состояния кишечника ребенка (об этом надо посоветоваться с врачом) можно начинать с каш «без глютена» или сразу вводить в прикорм «взрослый» вариант круп.
С 6 месяцев в кашу добавляется сливочное масло. В 6-7 месяцев в прикорм вводится овощное пюре. В более ранние сроки ввести его сложно – детям не нравится необычный вкус овощей, приходиться мешать пюре с молоком или смесью. В возрасте 6-7 месяцев сделать это проще, хотя иногда приходится применять разные уловки. Кстати, если ребенок плохо переносит овощное пюре, лучше отложить его введение в прикорм еще на месяц, чем вызвать у него отрицательное отношение к этому важному блюду.
С 7 месяцев в овощное пюре добавляется растительное масло. В готовые («баночные») овощные пюре добавлять растительное масло не нужно. В 7-8 месяцев (иногда по назначению врача и раньше – в 6 месяцев) назначают введение творога и – при хорошей переносимости – кефира.
В 8 месяцев ребенку дают хлеб или печенье, которое обычно добавляют в творог и мешают с фруктовым пюре. В этот же период вводится мясо – говядина, крольчатина, индейка, курятина. Желток лучше давать с 9-11 месяцев, в этот же период можно начинать давать нежные бульоны. Таким образом, в первые 6 месяцев в прикорм не вводится незнакомая пища, а во втором полугодии довольно быстро вводят все необходимые ингредиенты.
Видео. 8 месяцев ребенку питание таблица
В семимесячном возрасте малыши становятся очень активными. Они уже сидят, некоторые пытаются вставать с опорой, многие ползают, делают шаги при поддержке за ручки и абсолютно все здоровые крохи находятся в постоянном движении. Затрачивая много энергии, они нуждаются в полноценном питательном рационе. Грудное молоко или адаптированная по возрасту смесь составляет основу, но малышу необходимы еще и дополнительные питательные вещества.
Питание ребенка в 7 месяцев должно быть составлено с учетом всех энергетических и умственных затрат. От его правильной организации напрямую зависит иммунитет, здоровье и гармоничное развитие малютки.
Многие мамы хотят быстрее приучить кроху к взрослым продуктам, не соблюдая основных правил по знакомству с новой пищей. Но неправильное введение прикорма чревато расстройствами в пищеварении и аллергической реакцией.
Любой незнакомый организму крохи продукт должен даваться с учетом простых правил:
Пюре из овощей - необходимое блюдо, которое обязательно входит в питание ребенка 6-7 месяцев. Оно благотворно влияет на функциональность желудка и кишечника малютки. Клетчатка, которой богаты любые овощи, способствует выработке ферментов в кишечнике и активизирует работу ЖКТ. Кроме этого, они являются бесценным источником натуральных минеральных и витаминных веществ. Обычно к этому возрасту малютка уже познакомился с несколькими видами овощей. Капуста цветная и брюссельская, брокколи, кабачок — эти компоненты первыми вводятся в прикорм. Сладкие и полезные морковь и тыква, как правило, очень нравятся маленьким гурманам. В них много витамина А, необходимого для глазок крохи. В этом возрасте яркие овощи можно попробовать добавить в рацион, но не забывать об их аллергенном свойстве и постоянном контроле над состоянием малютки. Полезные и питательные блюда из фасоли и гороха можно пробовать давать с седьмого месяца жизни. В чистом виде они могут стать причиной раздражения слизистой оболочки кишечника или вызвать колики, поэтому их лучше добавить в пюре с уже знакомыми овощами.
Для крошек, получающих детскую смесь, знакомство с овощами началось еще на пятом месяце, а для грудничков - на шестом. Если привыкание проходит успешно, то на седьмом месяце малютка может получать овощные пюре из нескольких ингредиентов. В семимесячном возрасте в связи с возрастающими энергетическими затратами и ростом крохи увеличивается объем порции. Он составляет 170-200 грамм. Овощное пюре подают малышу с добавлением 5 г (1 чайная ложечка) растительного масла, например оливкового.
Каша в рационе семимесячного крохи - незаменимый продукт. Ее дневная норма составляет 150-200 мл. В этом возрасте кроха должен есть безглютеновые сорта: гречневую, рисовую или кукурузную каши, разработанные для детского питания на этом периоде жизни.
С семимесячного возраста можно попробовать овсяную кашу. Разбавлять ее коровьим молоком диетологи не рекомендуют, лучше для этого подойдет мамино молочко или смесь, предназначенная для карапузов 6-12 месяцев. Для питания малюток с экссудативным диатезом следует отдавать предпочтение каше из риса или кукурузы, а крох с запорами - из гречки. Сегодня на прилавках с детским питанием можно найти разные каши - как однокомпонентные, так и с добавками: рисовая с персиком, гречневая с яблоком и другие.
Белки - очень ценный элемент для развития и роста крошечного организма. В рацион питания ребенка 7 месяцев самое время ввести яичный желток, который необходимо хорошо сварить вкрутую. Он богат не только белком, но и железом, фосфором, жирами и многими витаминами. Этот продукт обладает аллергичными свойствами, поэтому начинать необходимо с нескольких небольших крупинок, постепенно увеличивая до половины желтка. Его можно разводить грудным молочком или смесью, а также добавлять в кашу или овощные блюда. Давать желток малышу нужно 2 раза в неделю.
При достижении семимесячного возраста, в связи с интенсивным ростом малютки, потребность его организма в железе ежедневно возрастает. Наступил момент дегустировать мясное пюре. Питание ребенка в 7 месяцев обязательно должно включать блюдо из мяса, чтобы избежать такой проблемы, как анемия. Сегодня на рынке детского питания представлено множество производителей, предлагающих различные мясные пюре для всех возрастов. Не составит труда приготовить его мамочке и самостоятельно. Для карапуза этого возраста подойдут такие виды мяса: нежирная говядина, телятина, кролик, индейка и белая куриная грудка. Мясное блюдо обязательно должно иметь пюреобразную консистенцию. Для этого мясо необходимо тщательно сварить и измельчить, воспользовавшись блендером, кухонным комбайном или мясорубкой. Начинать следует с половины чайной ложечки, а к концу семимесячного возраста объем порции нужно довести до 50-70 грамм в сутки. Предложить мясное пюре маленькому гурману можно совместно с овощным в обеденное кормление. Для малюток, у которых диагностирована непереносимость белков коровьего молока, телятину и говядину в рацион вводить не рекомендуется.
Питание ребенка в 7 месяцев должно быть богато витаминными и минеральными компонентами, поэтому в рационе у карапуза должны присутствовать не только овощи, но и фрукты.
В этом возрасте можно готовить фруктовое пюре из одного вида или из комбинации таких плодов и ягод: яблоко, груша, банан, персик, абрикос и вишня. Можно воспользоваться готовой детской продукций из баночек. Она гомогенизирована и хорошо усваивается организмом малыша. Ее использование особенно актуально в весенне-зимний период, когда у свежих фруктов витаминная ценность значительно снижена.
В кефире и творожке содержатся минеральные компоненты (кальций, фосфор, калий) и белок. Детские специалисты считают, что питание ребенка 7-8 месяцев, не имеющего проблем со здоровьем, без них не будет полноценным. Вводить их необходимо постепенно, чтобы не создать нагрузку на незрелую пищеварительную систему и почки крохи. Малюткам-искусственникам творожок и кефир дают с семимесячного возраста, а грудничкам - с восьмого месяца. Начинать пробовать кефир следует с порции 20 мл, доводя постепенно до 100 мл в сутки.
Предлагать малышу нужно специальный детский кефир, а не обыкновенный взрослый. Норма творога для семимесячного малютки составляет 30 гр. в день. У некоторых деток от кефира могут наблюдаться изменения стула, боли в животе - в этом случае диетологи советуют отложить его введение до года.
Дневной рацион семимесячного малютки зависит от вида вскармливания (грудное или искусственное), времени введения первого прикорма и успешности восприятия новой пищи. Ниже приведена таблица с примерным меню.
Время кормления | 1-е кормление 6.00 | 2-е кормление 10.00 | 3-е кормление 14.00 | 4-е кормление 18.00 | 5-е кормление 22.00 |
Грудной малыш, получающий прикорм с 6 месяцев | Грудное молоко | Каша безмолочная или на грудном молоке (150 г.), фруктовое пюре (30 г.) | Пюре из овощей (150 г.) с 1 чайной ложкой растительного масла и мясное пюре (50 г.) | Грудное молоко + ½ желтка + (к концу месяца) творог - 30 гр | Грудное молоко |
Кроха на искусственном вскармливании, получающий прикорм с 5 месяцев | Каша безмолочная или на смеси (150 г.), фруктовое пюре (30 г.) | Пюре из овощей (150 г.) с 1 чайной ложкой растительного масла + ½ желтка + мясное пюре (50 г.) | творог - 30 г. + кефир (100 г.) или кисломолочная смесь для возраста 6-12 месяцев | Смесь, предназначенная для возраста 6-12 месяцев |
Составляя режим питания ребенка 7 месяцев, нужно грамотно распределить блюда в таком порядке, который был бы похож на меню детей-дошкольников. Первое и второе кормления со временем заменяются на молочный завтрак, третье, соответственно, перейдет на питательный обед, четвертое - на легкий полдник, а последнее - на ужин. Ребенок уже уверенно сидит, поэтому кормить его лучше за общим столом в детском стульчике.
Врачи советуют начинать прикорм грудничка с полугода. За это время организм новорожденного становится крепче и готов к приему взрослой пищи. Многие педиатры и диетологи уверенны, что лучшим блюдом для первого прикорма станет овощное пюре. А вот известный детский доктор и телеведущий вводить в первую очередь специальный кефир для малышей.
Он мотивирует это тем, что молочный продукт похож по составу на грудное молоко, а пюре из овощей кардинально отличается. Поэтому оно нередко вызывает расстройство пищеварения.
Каждая мама должна сама решить, с чего начинать ввод прикорма. В шесть месяцев в меню можно постепенно вводить овощные пюре, каши на воде, детский кефир и нежирный творог. Подробнее про введение взрослой пищи рацион новорожденного расскажет таблица из статьи .
Прикорм ребенка в 7 месяцев при грудном вскармливании не только можно, но и нужно вводить.
Эксперты составили примерное меню блюд для ребенка в семь месяцев. Таким малышам можно давать:
Начиная прикорм, не отказывайтесь от грудного вскармливания. Врачи рекомендуют, первое утреннее кормление начинать именно с грудного молока. Также докармливайте малыша молочными смесями, если он на смешанном или искусственном смешанном кормлении.
Чередуйте домашнюю еду и готовые пюре из овощей или мяса. Состав таких пюре сбалансирован и подходит для грудничка. Однако при выборе внимательно изучайте упаковку. Обратите внимание на состав, на дату изготовления и срок годности, а также для какого возраста предназначен продукт.
Данная таблица расскажет, когда и сколько давать пищи ребенку при грудном вскармливании.
Учтите, что такая таблица носит условный характер и корректируется с учетом режима и развития малыша. Вводить каждый продукт следует аккуратно, ведь новая пища может вызвать аллергию, нарушение стула или колики у грудничка. Чтобы избежать негативной реакции, придерживайтесь рекомендаций специалистов.
Важным моментом при введении нового меню является количество порций в неделю. Ведь переизбыток новой пищи может привести к большим проблемам. Таблица расскажет, сколько раз какие блюда нужно давать грудничку.
Помните об индивидуальном развитии каждого малыша. Обязательно следите за реакцией и самочувствием ребенка, ведь некоторые продукты могут вызвать расстройство желудка, аллергию и даже отравление!
Кефир, йогурты, творог – обязательные продукты в меню малыша в возрасте семи месяцев. А по Комаровскому мама должна начинать прикорм именно с кефира и творога. Однако это спорный момент.
Несмотря на схожесть по составу с грудным молоком, кефир и творог достаточно трудно усваиваются маленьким организмом. Кроме того, в состав творога входит большое количество кальция, который способствует преждевременному заживлению родничка.
Однако следование рекомендациям не повредит ребенку. Для прикорма выбирайте специальный детский кефир из молочной кухни и творог жирностью до 5%. Творог необходимо измельчить и смешать с йогуртом, кефиром или грудным молоком. Помните, что до года грудничку не рекомендуется давать молочные продукты с добавками.
Суточная доза творога для малыша семи месяцев составляет не более 50 гр, а кефира и йогурта – максимум 100 мл.
Молочные продукты дают 2-3 раза в неделю на четвертое кормление. По мере повышения дозировки они заменяют докорм.
Также грудничку можно начинать давать коровье молоко. Хорошо, если оно будет домашнее. Перед кормлением обязательно прокипятите и процедите молоко. В первое время молоко нужно разбавлять водой. Будьте внимательны и следите за реакцией малыша, так как коровий белок сильный аллерген! Не забудьте разбавить полученный сок водой.
Сливочное масло начинают вводить в меню с семи месяцев и добавляют в пюре или кашу. Начинают с ⅛ чайной ложечки и постепенно увеличивают порцию до 20 грамм.
В семь месяцев в меню грудничка можно добавить и фруктовое пюре. Важно, чтобы блюдо состояло из одного ингредиента. Какие фрукты и овощи можно использовать для приготовления пюре:
Овощное пюре начинайте готовить с кабачков, затем постепенно водите другие овощи. А фруктовое – с яблок. В возрасте семи месяцев такое пюре необходимо давать каждый день по два раза. Чередуйте овощи и фрукты.
После того, как ребенок привыкнет к определенным видам, можно их перемешивать. Однако смешанные пюре лучше давать после 9-10 месяцев.
При приготовлении фрукты и овощи тщательно промывайте и очищайте от кожуры. Плоды мелко нарезают и тушат или готовят на пару. Если вы тушите, то используйте минимум воды. Главное, чтобы она полностью накрывала кусочки. После приготовления смесь измельчают в блендере.
Для приготовления натурального сока также используют груши, персики и яблоки. Если у малыша нет аллергия, то можно брать вишню, виноград и морковь. Однако учтите, что это агрессивные продукты.
В приготовлении пищи для малышей до одного года не используют соль, сахар и другие специи. При необходимости добавки заменяют на солевой раствор или сахарный сироп. Кроме того, для вкуса можно добавить растительное или сливочное масло.
В первые два месяца прикорма врачи разрешают давать каши только на воде, так как коровий белок часто вызывает сильную аллергию у грудных детей. Кроме того, лучше употреблять рисовую, гречневую и кукурузную кашу. Они легче усваиваются желудком и не вызывают негативной реакции.
Однако при хорошей переносимости можно давать ребенку и овсянку. А вот манную, перловую и пшенную кашу лучше вводить в меню не ранее одного года. По мере того, как ребенок привыкает к отдельным видам круп, начинают давать смешанную мультизлаковую кашу.
При приготовлении крупу тщательно промойте и измельчите. Помните, что нельзя применять сахар и соль. Для усиления вкуса многие кормящие мамы добавляют в кашу не только масло, но и грудное молоко.
С семи месяцев в меню малыша при грудном вскармливании можно вводить мясо. Выбирайте свежее, нежирное мясо без добавок. Нельзя использовать замороженный продукт и готовый фарш. Грудничку дают либо суп-пюре на мясном бульоне, либо пюре с добавками мяса.
Возьмите говядину, телятину, кролика, индейку или курицу. Кусок очищают и удаляют прожилки, кожицу и кости. На мясе можно просто приготовить бульон, в который затем добавить измельченные овощи. Также сваренное мясо можно измельчит и добавить непосредственно в овощное пюре.
Растительное масло – вкусное и полезное дополнение к блюду. Давайте оливковое или растительное масло ребенку с полугода. Начинайте с 3-5 капель и постепенно увеличивайте дозировку до одной чайной ложки.
Сахар и соль до одного года применять не рекомендуется. Малыш должен привыкнуть в натуральному вкусу пищи. Кроме того, специи негативно влияют на работу пищеварения и состояние желудка.
В данном случае сахар и соль отлично заменят сливочное и растительное масло. Кроме того, как говорилось ранее, в кашу можно добавлять грудное молоко. Однако если вы хотите усилить вкус блюда, можно применить солевой раствор или сахарный сироп.
Для приготовления сиропа сахар заливают горячей водой 50\50 и кипятят 20 минут. После смесь процеживают. Чтобы получить раствор из соли, 10 граммов разведите в литре кипяченой воды.
